CURIOSIDADES

GAZPACHO EXTREMEÑO

Jul. 24, 2022 by WP-Duchel

Gazpacho extremeño casero, hecho a mano con mortero. Ingredientes para 1 litro: 4 Tomates 1/2 Pepino 1 Pimiento verde 1 Cebolla Pan duro (tipo colón) 6 colines de pan Aceite Vinagre Agua Preparacion: Pelamos dos tomates y los troceamos Pelamos

SOPA DE TOMATE

Feb. 1, 2022 by WP-Duchel

SOPA DE TOMATE   Ingredientes (4 personas) – 2 Tomates grandes.– 1 Trozo de pimiento verde.–  1 Trozo de pimento rojo.– 1/4 de cebolla.–  Pan del dia anterior.–  Perejil, albahaca, laurel y sal.– 1 Diente de ajo.–  Aceite y pimenton.   Se trozean